商用紅外線消毒柜柜內(nèi)溫度會達到100度以上,柜門以不銹鋼門為主。大多數(shù)會和冰柜一樣,帶發(fā)泡層,起到保溫,隔熱的作用。高溫消毒一般是采用遠紅外線石英燈管加熱,紅外線波長長,穿透性好,能迅速加熱空氣或產(chǎn)生輻射熱。
產(chǎn)品特點:
1.利用遠紅外線穿透能力夠強的特點,在有限的容積內(nèi)能使重疊的餐具均得以有效消毒,消除了臭氧,蒸汽,紫外線消毒等方式難免的消毒死角,即使對肝炎病毒,芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌等多種難殺滅的細菌病毒,殺滅率均能達到99.9%以上。
2.利于干式高溫方法消毒,使經(jīng)消毒的餐具沒有臭氧,蒸汽,紫外線消毒等方式難免的殘留水漬,集餐具消毒與烘干及無菌儲層等功能于一身。
3.由室溫至150°溫度自由調(diào)節(jié),使該產(chǎn)品具有對多種材質(zhì)餐具,餐巾消毒的功能。
4. 全不銹鋼結(jié)構(gòu)并采用低熱負荷金屬紅外線發(fā)熱管,高效環(huán)保保溫材料,耐高溫,門密封材料等,使該產(chǎn)品具有耐用,安全,可靠,環(huán)保等特點。